Ingredientes (4 raciones):
2 peras
2 plátanos (bananas)
2 manzanas
2 naranjas
2 melocotones (duraznos)
4 rodajas de piña tropical (ananás)
250 g de fresas (frutillas)
Realización:
1) Exprimir las naranjas y reservar el jugo
Pelar y trocear el resto de la fruta.
2) Poner las frutas troceadas en un recipiente hondo y añadir el jugo de naranja.
3) Servir frío, pudiéndose acompañar con uvas pasas.
Una cucharada de miel de caña (melaza) para endulzar, le dará el coloe y el sabor del caramelo, que los más golosos sabrán apreciar.
La fruta proporciona numerosa cantidad de antioxidantes que contribuyen a prevenir:
Trastornos circulatorios a consecuencia de la arteriosclerosis.
La hipertensión arterial e inclusive el cáncer.
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